- Alcatra;
- Acém;
- Baby Beef (miolo);
- Bife Roulé;
- Bucho;
- Bife de Tira;
- Bife Ancho;
- Bife de Chorizo Angus
- Bom Bom do Alcatra;
- Capa de Filé;
- Chateubriand;
- Chuleta;
- Contra Filé;
- Costela;
- Coxão Duro;
- Coxão Mole;
- Cupim;
- Entrecôte;
- Espetinhos Temperados;
- Filé de Costela Angus
- Fígado;
- Filé Mignon;
- Fraldinha;
- Lagarto Recheado;
- Medalhões de Mignon;
- Mocotó;
- Músculo;
- Osso Buco;
- Paleta;
- Patinho.
- Peito Bovino / Brisket;
- Picanha Angus Reserva Especial;
- Picanha Maturada Estância 92;
- Picanha Angus;
- Prime Rib Angus;
- Rabo;
- Rocambole De Carne;
- Rump Steak;
- Short Rib Angus
- Shoulder / Raquete
- Strogonoff;
- T-Bone.
